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【企業】ワタミ、花畑牧場とタッグ「ミルキー宴会」で起死回生狙うww

1:2014/09/22(月) 16:05:28.59 ID:
ワタミ、「ミルキー宴会」で起死回生なるか
タッグを組むのは北海道の"あの牧場"
http://toyokeizai.net/articles/-/48527


起死回生のパートナーに選んだのは、日本で一番有名かもしれない“あの牧場”だった。
居酒屋チェーン「和民」などを展開するワタミは9月19日、忘年会商戦をにらみ、
新たな宴会コースを発表した。同社として宴会コースの発表会を実施するのは初めてのこととなる。

特に力を入れたのが、高付加価値と女性客を意識した宴会メニューだ。
コースでふんだんに使われるチーズは、北海道にあるワタミの農場で生産した牛乳を加工したもの。
薄くスライスしたモッツァレラチーズをしゃぶしゃぶの具材にしたユニークな料理や、北海道十勝のホエー豚をジンギスカン用の鉄板で焼く料理が売りだ。
この宴会コースをワタミと共同開発したのが、生キャラメルで有名な、
田中義剛社長率いる花畑牧場である。実は、ワタミと花畑は今年4月に業務提携したばかり。
前出のワタミ農場で搾った牛乳を花畑がチーズなどに加工し、それを用いた共同開発メニューを全国の和民で提供している。

今回共同開発したコースも「花畑コース」と銘打った。価格は、主力コースより
1000円高い5000円(2時間飲み放題付き・税込み)に設定。
「安いと言われるチェーン居酒屋においても、付加価値を求めるニーズが高まっている」(ワタミの桑原豊社長)。

さらに花畑コースとは別に、今年の忘年会シーズンに向けて、一番のボリュームゾーンである
4000円のコースを2種類用意した。若い男性などをターゲットとした「まんぷくコース」と、量より質を重視した「味わいコース」の2つだ。
「画一的な商品を単に価格別に並べるというのが、これまでの一般的な宴会コースだった。
宴会メニュー売り上げの4割を占める4000円コースも1種類しかなかった。
今回ラインナップを拡充することで集客につなげたい」(マーケティング部の平澤克教氏)

いずれのコースも9月19日から予約を開始、同月24日から提供し、来年3月まで展開する。
忘年会が集中する12月の宴会コースの売上高については、前年同月比で5%増を目指す(昨年12月は同7%減)。

ワタミがここまで忘年会に向けて注力する背景には、足元の不振から“早期に”脱却したいとの思惑が垣間見える。
今年5月の2013年度決算発表時、ワタミは2014年度の国内外食セグメントの
既存店売上高を前年比で101.5%にする計画を示した。同セグメントの9割を和民業態が占めていることから、
計画達成に向けては和民の復調が不可欠となる。
ところが、ふたを開けてみれば、4~8月は前年割れが続いている。桑原社長は「居酒屋の中でも
チェーンの総合居酒屋は苦戦している一方、専門性の高い業態は前年超えが続いている」と語る。
二極化の構図が鮮明になる中で、和民業態は不振から脱せずにいる。
ワタミは、国内における外食事業の全店舗に占める和民業態の割合を現在の9割から
2017年度末をメドに6割まで引き下げるという目標に掲げている。専門性の高い業態を増やすことで、消費者ニーズの変化に対応していく構えだ。

とはいえ、業態集約後も和民が主力業態であることには変わりはない。そのテコ入れなしに、
業績の底上げは厳しい。今回の宴会メニュー導入をきっかけに、回復の兆しは見えてくるのか。
ワタミにとって正念場となる年末は、3カ月後に迫っている。
23:2014/09/22(月) 16:27:04.80 ID:
>>1(続き)【幽斎★】(=有名な反日反安倍極左スレ立て屋:うしうしタイフーン)の【丑スレ(笑)】に真面目にレスした人へwww
===================================================================================================
残念!!【丑スレ】でしたw ようこそ!!反日極左スレ立て屋【幽斎★】(=うしうしタイフーン から変名)の『丑スレw』へ!!

=======================================================================================================
→→【幽斎★】→反日スレ立て過ぎ""ニュー速出禁(笑)""→政治/ビジネス/ほのぼのスレで実績作り""ニュー速復帰目指す""
=======================================================================================================

***【幽斎】=【うしうしタイフーン】***あの有名な反日スレ立て屋が【幽斎】に変名で帰ってきたぁ!!!!
☆あの有名な反日極左スレ立て屋【幽斎 ★】=うしうしタイフーン(丑)の【丑スレ】にようこそ!!

マジレスしちゃった人!!残念でしたぁ!!!! 【幽斎 ★】→つまり【丑スレw】でーすw 大失敗www

☆うしうしタイフーンで検索!!アンチ安倍、アンチ自民、日本下げスレ乱発で~す!!!!
■あの有名な反日極左スレ立て屋:うしうしタイフーンが→【幽斎 ★】に変更して帰ってきたww
このスレ、、【幽斎ことうしうしタイフーン】の【丑スレ】でーす!!日本下げの【幽斎★】スレw

◎【幽斎★】=某全国紙(笑)に規制がかかるとスレ立て不能、、、それって、つまり、正体は…
☆【幽斎 丑】で""検索""!!【幽斎 丑】で""検索""!!☆ 今日も反日スレ、反自民スレ乱発中!!
■【幽斎★】の得意技が『スレタイ捏造』→反日アンチ安倍・自民風味に本文中身を強調し捏造します!!

↓↓↓【幽斎★】の度を越した反日スレに文句が増えていて文句用のスレもたってるんでよろしく。↓↓ ↓
【報告スレ】幽斎 ★さん mastiff.2ch.net/test/read.cgi/editorialplus/1404101736/

★『安倍さん・自民議員の支持者や事務所に【幽斎★】スレのことを教えてあげよう!!』
【幽斎★】=うしうしタイフーンが最も嫌がることです!!!!!!!

■【幽斎★】■反日スレ■【幽斎★】■アンチ安倍■【幽斎★】■反日スレ■【幽斎★】■アンチ安倍
■【幽斎★】■反日スレ■【幽斎★】■アンチ安倍■【幽斎★】■反日スレ■【幽斎★】■アンチ安倍

24:2014/09/22(月) 16:27:43.64 ID:
>>1(続き)★有名な反日アンチ安倍スレ立て屋【幽斎★】 【幽斎★】が""ビジネススレ""で裏工作!!
==================================================================================
★【幽斎★】偏向反日スレ立て乱発→ニュー速+でスレ立て権剥奪!!
→ビジネススレなどで実績作り→ニュー速+復帰を目指す!!
◎以下、【幽斎★】の政治スレで暴れまくりのほんの一例です・・↓↓【幽斎★】の正体↓【幽斎★】の正体↓

■【慰安婦問題】クマラスワミ報告書の全文を読んでみたら、大きな勘違いに気づいた
1 :幽斎 ★@転載は禁止:2014/09/19(金) 09:42:18.37 ID:???0

■【内閣改造】母乳強制、DV擁護、中絶禁止、純潔教育、性教育は結婚後…・「ネトウヨのアイドル」女性閣僚らの「反女性」発言集
1 :幽斎 ★@転載は禁止:2014/09/18(木) 11:42:29.30 ID:???0

■【国内】「韓国に関する全ての事が気に食わず韓国の失敗を喜ぶ、嫌韓は日本の韓国化」産経の保守派論説委員が嫌韓ブームを批判
1 :幽斎 ★@転載は禁止:2014/09/18(木) 11:24:29.84 ID:???0「嫌韓は日本の韓国化」産経の保守派論説委員が嫌韓ブームを批判
【この記事のキーワード】ネトウヨ, 嫌韓

■【マスコミ】産経新聞記者の事実と意見を取り混ぜた強引極まりない記事は国民をミスリードする危険が多く、憂慮に堪えない
1 :幽斎 ★@転載は禁止:2014/09/18(木) 10:02:38.08 ID:???0マスコミの誤報(捏造)体質は、朝日に限らない

■【政治】苫米地英人氏「自民党は前代未聞の金額をマスコミに配ってメディア対策をしている」
1 :幽斎 ★@転載は禁止:2014/09/18(木) 09:45:31.55 ID:???0苫米地英人氏「自民党は前代未聞の金額をマスコミに配ってメディア対策をしている」

■【報道】安倍政権とメディア 戦前そっくりになってきた
1 :幽斎 ★@転載は禁止:2014/09/17(水) 09:55:07.56 ID:???0

■【慰安婦問題】河野談話から20年・・・国立公文書館で軍や政府の関与、強制性を示した資料が開示される
1 :幽斎 ★@転載は禁止:2014/09/16(火) 11:43:54.70 ID:???0「軍強制」詳細開示 / 慰安婦記録で公文書館 /河野談話から20年

■【慰安婦問題】国際社会から信用失うのはネオナチと親和性高い安倍政権や読売・産経等のヘイトスピーチの方である
1 :幽斎 ★@転載は禁止:2014/09/15(月) 14:38:43.30 ID:???0

■【産経】「歴史から目をそらすな」「慰安婦は日本軍とは無関係」→産経社長「ピー屋設置要綱があり陸軍経理学校で慰安所の開設を学んだ」
1 :幽斎 ★@転載は禁止:2014/09/15(月) 09:24:40.78 ID:???0産経新聞社長と中曽根元首相が慰安所づくり自慢「女の耐久度、どこの女がいい悪い、3千人のための慰安所」
25:2014/09/22(月) 16:28:28.82 ID:
>>1(続き)★有名な反日アンチ安倍スレ立て屋【幽斎★】 【幽斎★】が""ビジネススレ""で裏工作!!
==================================================================================
★【幽斎★】偏向反日スレ立て乱発→ニュー速+でスレ立て権剥奪!!
→ビジネススレなどで実績作り→ニュー速+復帰を目指す!!
◎以下、【幽斎★】の政治スレで暴れまくりのほんの一例です・・↓↓【幽斎★】の正体↓【幽斎★】の正体↓

■【慰安婦問題】クマラスワミ報告書の全文を読んでみたら、大きな勘違いに気づいた
1 :幽斎 ★@転載は禁止:2014/09/19(金) 09:42:18.37 ID:???0

■【内閣改造】母乳強制、DV擁護、中絶禁止、純潔教育、性教育は結婚後…・「ネトウヨのアイドル」女性閣僚らの「反女性」発言集
1 :幽斎 ★@転載は禁止:2014/09/18(木) 11:42:29.30 ID:???0

■【国内】「韓国に関する全ての事が気に食わず韓国の失敗を喜ぶ、嫌韓は日本の韓国化」産経の保守派論説委員が嫌韓ブームを批判
1 :幽斎 ★@転載は禁止:2014/09/18(木) 11:24:29.84 ID:???0「嫌韓は日本の韓国化」産経の保守派論説委員が嫌韓ブームを批判
【この記事のキーワード】ネトウヨ, 嫌韓

■【マスコミ】産経新聞記者の事実と意見を取り混ぜた強引極まりない記事は国民をミスリードする危険が多く、憂慮に堪えない
1 :幽斎 ★@転載は禁止:2014/09/18(木) 10:02:38.08 ID:???0マスコミの誤報(捏造)体質は、朝日に限らない

■【政治】苫米地英人氏「自民党は前代未聞の金額をマスコミに配ってメディア対策をしている」
1 :幽斎 ★@転載は禁止:2014/09/18(木) 09:45:31.55 ID:???0苫米地英人氏「自民党は前代未聞の金額をマスコミに配ってメディア対策をしている」

■【報道】安倍政権とメディア 戦前そっくりになってきた
1 :幽斎 ★@転載は禁止:2014/09/17(水) 09:55:07.56 ID:???0

■【慰安婦問題】河野談話から20年・・・国立公文書館で軍や政府の関与、強制性を示した資料が開示される
1 :幽斎 ★@転載は禁止:2014/09/16(火) 11:43:54.70 ID:???0「軍強制」詳細開示 / 慰安婦記録で公文書館 /河野談話から20年

■【慰安婦問題】国際社会から信用失うのはネオナチと親和性高い安倍政権や読売・産経等のヘイトスピーチの方である
1 :幽斎 ★@転載は禁止:2014/09/15(月) 14:38:43.30 ID:???0

■【産経】「歴史から目をそらすな」「慰安婦は日本軍とは無関係」→産経社長「ピー屋設置要綱があり陸軍経理学校で慰安所の開設を学んだ」
1 :幽斎 ★@転載は禁止:2014/09/15(月) 09:24:40.78 ID:???0産経新聞社長と中曽根元首相が慰安所づくり自慢「女の耐久度、どこの女がいい悪い、3千人のための慰安所」
74:2014/09/22(月) 19:01:13.23 ID:
>>1
       _____  _ヽ._                    |
      ___  _ヽ二/_      |   /   -―.フ     |
       --  /  | ノ    /~| ̄/ヽ    ∠_     |
        ̄  ┌十┐    |  ∨  |       )
       | ̄|   | | 」    \ノ  ノ   丶 __ ノ    ○
        ̄    |
120:2014/09/22(月) 22:22:53.06 ID:
>>1
すごい絵面
画像を保存してみた
134:2014/09/22(月) 23:39:14.40 ID:
>>1
http://www.iwanami.co.jp/shinkan/index.html
検証  ワタミ過労自殺
中澤 誠,皆川 剛

■体裁=B6判・並製・カバー・240頁
■定価(本体 1,700円 + 税)(未刊)
■2014年9月26日
■ISBN978-4-00-025943-9 C0036

「体が痛いです.体が辛いです」.
二〇〇八年,外食産業ワタミに入社して二カ月,二六歳の女性が悲痛な叫びを書き残して命を絶った.
死後,両親の調査などにより,不正で過酷な勤務実態が明らかになる.
早朝にまで及ぶ長時間労働,休日のレポート作成や早朝研修…….
ワタミ内部の問題にも迫り,事件とその後の動きを検証する.


170:2014/09/23(火) 11:25:33.14 ID:
>>1
今度は花畑で過労死か…悲惨だな…
179:2014/09/23(火) 14:11:04.20 ID:
>>1
花畑もブラックなんやろねえ…
胡散臭い顔してますし
205:2014/09/24(水) 10:05:49.30 ID:
>>1
テレビ東京、ブラック企業の社名は隠したのに何故かホームページを放送する
http://fox.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1411497359/14

このスレたてろ
35:2014/09/22(月) 16:53:11.31 ID:
マジな話、道内では花畑牧場の悪評しかない。
40:2014/09/22(月) 17:03:52.92 ID:
義剛自身が相当黒いからなおにあいだべ
44:2014/09/22(月) 17:26:01.65 ID:
なんでコイツらがタッグを組むんだwww
47:2014/09/22(月) 17:45:55.15 ID:
道内ではノースブレインファームが生キャラメルの先駆けとして認知されている。
それを芸能人がテレビでの宣伝効果で大儲け。
しかし、当時から花畑の生キャラメルは類似商品よりも美味しくないと
道内では言われていた。
それを知っている花畑牧場は北海道ウォーカー紙面で実施した
生キャラメル比較調査に不参加だった。
生キャラメル以降も花畑の商品の多くは他のファームのパクリ。
168:2014/09/23(火) 11:17:04.50 ID:
>>47
ここのって全てパクリだよね
65:2014/09/22(月) 18:43:07.35 ID:
たなかって芸人の時からだいっ嫌いだわw
150:2014/09/23(火) 01:33:00.03 ID:
>>65
あれ芸人ちゃうぞ。
180:2014/09/23(火) 16:31:25.84 ID:
>>150
じゃあ何なんだよ(#゚Д゚)
201:2014/09/24(水) 08:44:28.78 ID:
>>180
タレント?
94:2014/09/22(月) 20:21:07.66 ID:
ワタミって企業イメージがめちゃ傷ついちゃったからね。
飲み食いしながら、ここはあのワタミなんだ、
とか思ったら気分が悪くなるもんね。
しかもその元凶が社長なんだから、もう始末に終えない。
99:2014/09/22(月) 20:34:14.23 ID:
>>94 ごめん。
× 始末に終えない
○ 始末に負えない

業績の好調具合に、舞い上がったのだろうか。
しかしそこで舞い上がって、従業員を侮蔑する
ようなことを大っぴらに言ったら、
タダじゃ済まないよ。

従業員と客にも信頼関係が必要。
まるで従業員を奴隷扱いしてしまう。
そんなチェーン店には行きたくない。
103:2014/09/22(月) 20:46:35.77 ID:
ジェットストリームアタックする為に
どこを加えたらいいんだろうね
111:2014/09/22(月) 21:43:03.27 ID:
ブラックはブラックを知る。
次の自民党国会議員の目玉は田仲中義岡リをおいて他にない。
200:2014/09/24(水) 08:42:44.97 ID:
>>111
可能性高そうだな
117:2014/09/22(月) 22:11:48.28 ID:
これにバードカフエが加われば最強じゃないの?



122:2014/09/22(月) 22:28:46.73 ID:
>>117
これマジ?
161:2014/09/23(火) 09:52:53.52 ID:
>>117
6Pチーズwww
187:2014/09/23(火) 19:05:20.43 ID:
>>117
残飯きたー!
127:2014/09/22(月) 23:03:00.49 ID:
「ザ・ブラック」と花畑牧場って・・・


うさん臭さ満点じゃねーかww


ミルキー宴会? 腐臭がしそうwww
137:2014/09/22(月) 23:50:51.27 ID:
はっきりいってどこの街でも探せば個人経営で
真面目に堅実にやってる居酒屋は幾らでもあるはず

こんなクソチェーン店行く必要はない!!(#-ω-)
149:2014/09/23(火) 01:31:55.72 ID:
うわ…嫌いなもの同士がタッグを組みやがった。
208:2014/09/24(水) 11:54:40.88 ID:
今日から出張で札幌行くんだけどお土産のオススメ知らない?
花畑牧場の塩キャラメルと黒い恋人以外で
209:2014/09/24(水) 12:25:46.05 ID:
>>208
 これとか?
  ttp://www.calbee.co.jp/potatofarm/jaga_pokkuru/
210:2014/09/24(水) 12:28:59.53 ID:
>>208
 あとは六花亭の『マルセイバターサンド』とか
211:2014/09/24(水) 12:33:30.80 ID:
>>208
変わったところでは、サッポロビール園限定で『ビールゼリーチョコレート』ってのが、
ビール園の売店で売ってる。
 ※ 1%未満だがアルコール入りなので子供土産は不可


引用元:

2014/09/24 23:46 | 未分類COMMENT(0)  TOP

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